Las joyas de Oaxaca
Airing | 6/10, 10:30p
S2 E1 | Sosima Olivera
0h 30m|Art, Arts/crafts, Community, Entertainment|2026
En Oaxaca, la labor del mezcal la hacen hombres, y Sosima es de las pocas maestras mezcaleras. Originaria de San Miguel Chapultepec, Oaxaca, desde niña incursionó en la elaboración de esta bebida. Sosima comparte su preocupación por el boom de esta bebida y sus riesgos de la sobreexplotación de los magueyes.
GENREArt, Arts/crafts, Community, Entertainment
DETAILSRuntime: 30m